I Oslo kunne du i dag nyte filippinsk mat. Mennesker fra hele verden har flyttet til Oslo og gjør byen til et bedre sted. Samlinger av slike salgsboder viser hvor fint det er med blandingen av mennesker fra ulike kulturer og handel.
Det er så deilig med annen mat enn det urnorske. Det er så deilig å se mennesker med bakgrunn fra andre land samles i en virksomhet som forener oss alle. Kjøp og salg. Dette er noe av det en liberal innvandringspolitikk og et fritt marked gir oss. Det er det viktig å huske på en en tid der alt for mange er skeptiske til utlendinger, enten det er handel eller migrasjon.
I dag hadde jeg den glede å smake på noe nytt. Halo-Halo, en type filippinsk dessert. Den var både annerledes og smakte godt.
8. juni kan du for øvrig oppleve Norges største feiring av filippinsk kultur og mat, Fiesta Filipino.
Ja til et fargerikt fellesskap!
