Ukategorisert

Hvor skikket bør en mann være for å selge gatekjøkkenmat?

I Norge kan kommuner nekte aktører serveringsbevillinger, altså tillatelser til å servere mat.

Det er helt bak mål at private aktører må søke en skattefinansiert instans om tillatelse til å servere mat. Det er et håpløst system som kun gjør landet verre enn det bør være.

Det er Drammen kommune som nekter å gi Galaxy Grillen AS tillatelse til å servere mat. Årsaken skal visstnok være at daglig leder ikke er skikket til å inneha bevilling for å selge blant annet kebab. Hvor skikket trenger et menneske å være for å selge gatekjøkkenmat?

Drammmens Tidende dekker saken, og skriver om bakgrunnen for at Galaxy Grillen AS ikke får innvilget serveringsbevilling.

0 0 vurdering
Vurdering
2 kommentarer
Inline Feedbacks
View all comments
Unvalidate
Unvalidate
7 years ago

Bør ikke være sikket til å servere mat, men hvordan og hvor maten blir tilbredt

Andreas
Andreas
7 years ago

Akkurat her virker det jo som det er mest byråkrati som ligger til grunn for vurderingen om skikkethet, men det er jo et par skrekkbilder fra Mattilsynets kontroller rundt omkring som viser at det i aller høyeste finnes mennesker som ikke er skikket til å preparere og tilby mat til andre 🙂